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深圳鸡蛋蔬菜价格环比上涨

深圳鸡蛋蔬菜价格环比上涨

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记者昨日从深圳市价格认证中心获悉,7月份深圳鸡蛋和蔬菜价格均上涨。

记者昨日从深圳市价格认证中心获悉,7月份深圳鸡蛋和蔬菜价格均上涨。从环比看,7月份,我市鸡蛋价格受“歇伏期”以及去产能因素影响,触底反弹,涨幅超10%;蔬菜价格则受台风降雨天气影响,继续上涨15.8%;猪肉价格虽仍在下降,但降幅收窄;粮油价格稳中小幅波动。

7月蔬菜进入“伏缺期”,市场供应减少。另外在台风“洛克”及连续高温降雨天气的影响下,蔬菜的运输成本有所增加。监测的34种蔬菜中“31涨3降”。其中,生菜涨幅最大,上涨57.5%;油菜、茄子、芥菜、通心菜、奶白菜等品种上涨幅度超过30%。7月份我市蔬菜零售均价为4.32元,环比上涨15.8%。其中,叶菜类零售均价4.86元,环比上涨21%,根块瓜豆类零售均价3.72元,环比上涨9.2%。

鸡蛋方面,高温天气使蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋量下降,并且鸡蛋不易保存,加上前期养殖户去产能,积极淘汰蛋鸡,市场供应下降。我市鸡蛋价格在经历9个月的下降通道后终于触底反弹,涨幅超10%。7月份我市鸡蛋零售均价4.74元,环比上涨12.1%。

7月份我市猪肉上游价格虽略有上涨,但零售价格受夏季高温需求疲软、处于“猪周期”下降期及猪肉替代品价格偏低等因素影响,连续第6个月下跌,累计降幅10.3%。7月份猪肉零售均价为17.35元,环比下降1.1%。

市价格认证中心分析认为,受高温天气及需求影响,猪肉价格短期内仍将稳中略降。但随着学校开学及节日效应的影响下,预计后期猪肉价格会出现阶段性回升。鸡蛋方面,随着蛋鸡存栏量逐渐回落,市场供给宽松局面有所缓解。此外,下半年在中秋、国庆节日效应的影响下,鸡蛋行情可能会趋好,但上涨空间有限。持续的高温降雨天气,部分地区受洪涝影响,将对蔬菜整体供给产生一定影响,预计后期蔬菜价格将呈现稳中看涨态势。(记者 陈颖 通讯员 庄雯珠)

 

[责任编辑:周涛]